2020年第37讲总第643讲

题目：文化中介者及其带货之道：葡萄酒案例的检视

主讲人：Jennifer Smith Maguire

谢菲尔德哈勒姆大学，谢菲尔德商学院

主持人：张敦福

9001诚信金沙社会学院教授

时间：2021年1月8日16:50

地 点：社会学院316室

主讲人简介：

Jennifer has published widely in leading journals including the Journal of Consumer Culture, Consumption, Markets & Culture, Journal of Macromarketing and the International Journal of Cultural Studies.

She is the author of Fit for Consumption: Sociology and the Business of Fitness (Routledge, 2008；the North American Society for the Sociology of Sport Outstanding Book Award/北美体育社会学杰出著作奖), editor of Food Practices and Social Inequality (Routledge, 2017) and co-editor of The Cultural Intermediaries Reader (Sage, 2014), and has guest-edited special issues for Cultural Politics, European Journal of Cultural Studies, Food Culture & Society, and Journal of Marketing Management.

Chair of the Consumers and Consumption section of the American Sociological Association（美国社会学会消费社会学分会主席）

讲座摘要：

文化中介者何以在葡萄酒尤其是高端葡萄酒市场发挥作用，这是文化生产与文化消费的社会学研究的重要议题。在本文中，我主张更多地关注文化中介者的工作，尤其是他们在烘托渲染商品方面所做的构成性贡献。通过对世界各国的葡萄酒中介者（例如，葡萄酒写手，教育者、培训师，零售商，侍酒师）的媒体分析和访谈，我探索了他们如何使葡萄酒清晰易辨、值得信赖、购买和尝试，使得消费者得以体验和品鉴。